Вечный фастфуд инков: в Перу откопали 500-летнюю картошку, которая до сих пор не сгнила (фото)

« картинки и свежие анекдоты | чат

Вечный фастфуд инков: в Перу откопали 500-летнюю картошку, которая до сих пор не сгнила (фото)

Канадские археологи во главе с доктором Лидио Вальдесом совершили невероятную кулинарную находку, обнаружив на засушливом побережье Перу два идеально сохранившихся клубня древнего картофеля. Уникальные экземпляры пролежали около пяти веков на полу заброшенного склада в Тамбо-Вьехо, бережно спрятанные внутри глиняного кувшина. Речь идет о знаменитом «чуньо» - доисторическом сублимате, который инки производили в заснеженных Андах путем многократной экстремальной заморозки и сушки на солнце. Учитывая, что в жарком прибрежном климате обычные овощи превращаются в труху за неделю, эта находка стала настоящим триумфом древних технологий консервации. Последний раз сопоставимый по возрасту «космический паек» инкских работяг ученым удавалось подержать в руках более столетия назад. Циничным любителям пюре, правда, попробовать раритет на вкус не дадут: ученые планируют пустить клубни на химические анализы, чтобы окончательно рассекретить имперские логистические маршруты XV века.   [продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Зимние галлюцинации в июне: питерские коммунальщики устроили учения по уборке воображаемого снега
Отрывок из отцензурированной версии фильма «Джентльмены» Гая Ричи
Товарищи, я тоже похвалюсь!
Дохлый бегемот валялся пузом кверху в реке и старый леопард решил проверить тушу, но по пути к ней неожиданно напал крокодил
Это солянка и суп солянка!!!
Самолёт авиакомпании Smartavia подал сигнал бедствия в небе над Чёрным морем и пропал с радаров, — пишет SHOT
Арктическая трагедия Ивана Толстоухова
Машины ГАИ получат новые комплексы фотофиксации по всей стране
История дня по итогам голосования за 16 июня 2026
В РФ продлили разрешение выпускать топливо «Евро-5» с показателями «Евро-3»
Умерла актриса из «Звонка» Дэйви Чейз
Запросы дам
Исповедь барышни
У крымчан конфисковали более 50 мотоциклов и мопедов
Вулкан судного дня
Джереми Кларксон рассказал, что у него нашли «агрессивную» форму рака
Зеленоглазое такси
Предупреждение от ГИБДД пешеходам из описания ДТП
Хачапури по-аджарски
Зайцы ваще страх потеряли, средь бела дня по огороду рассекают
« все анекдоты и картинки
Рейтинг@Mail.ru