В 2026 году поход в московский или питерский ресторан перестал быть «приятным вечером». Теперь это сложная финансовая операция с высоким риском остаться голодным и злым. Пока рестораторы жалуются на нехватку кадров и логистику, ценники в меню начали напоминать номера телефонов, а порции — пробники парфюмерии.