В Петербурге 12 образцов сгущенки из магазинов не прошли проверку на ГОСТ

« картинки и свежие анекдоты | чат

В Петербурге 12 образцов сгущенки из магазинов не прошли проверку на ГОСТ

Петербургские эксперты подвели шокирующие итоги проверки сгущенного молока. Из магазинов известных торговых сетей взяли на пробу банки с лакомством. Результат: 12 образцов не дотянули до требований ГОСТа.

В пяти марках и вовсе обнаружили нежелательную микрофлору. При этом на всех упаковках красовалась маркировка «Честный знак» — система, которая должна отсеивать подделки.

В «Общественном контроле» признались: за двадцать лет работы с молочкой такого антирекорда еще не было.

Академик РАЕН, доктор медицинских наук Владимир Доценко объяснил, на что обращать внимание. Главный показатель натуральности сгущенки — СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток). Если убрать из продукта всю воду и жир, останется именно он. Норма — от 34%. Если меньше, значит, производитель разбавил сгущенку посторонним сырьем, заменив молочный белок чем-то другим. А это уже потеря пищевой ценности.

Хуже всего дела обстоят с образцами из Брянской области — этот регион давно числится в лидерах по фальсификату молочки. В провалившихся также оказались производители из Кузбасса, Башкортостана и Мордовии.

В Роспотребнадзоре отреагировали оперативно. Всем, кто выпустил сгущенку мимо ГОСТа, вынесли предостережения и указали на недопустимость нарушений.

источник

  [продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

«Было множество вариантов ответа»
Ещё чуть о Свинцове
Кот отключает будильник хозяйки
Как сделать эффектное фото
Мотоцикл-рекордсмен, который выглядит как ракета, уйдёт с молотка
Энтузиаст сделал реальную версию легендарной мобильной игры
А как они там запретят другие мессенджеры?
Чем занять женщину, чтоб не мешалась
Иран пригрозил ударами по американским компаниям
В нью-йоркском метро собак можно проносить только в сумке, но пассажиры не растерялись
Газель сдуло с дороги в Башкирии
23 веских причины заново влюбиться в эту планету
Mercedes представил электрический минивэн VLE
Гонки на «мыльницах»
Пустыню Сахара накрыло снегом (5 фото)
Российский борец исполнил эпичный приём в стиле Mortal Kombat на чемпионате Европы
Анекдот дня по итогам голосования за 11 марта 2026
История дня по итогам голосования за 11 марта 2026
Фраза дня по итогам голосования за 11 марта 2026
Электрики — будущие миллионеры
« все анекдоты и картинки
Рейтинг@Mail.ru