Вяленое мясо
« картинки и свежие анекдоты | чатВяленое мясо
Пиво я люблю, и всякие вкусняшки к нему тоже. Но например Джерки (мясные чипсы - по сути просто вяленое мясо тонкими ломтиками) стоит в КБ 80р за 30гр - а это 2700р за килограм - пздц. На карпачо тоже ценники конские...Решено приобрести сушилку. На маркетплейсах стоит около 5 тыр, на авито нашел новую (1 раз б/у) за 2500. Купил человек, и ему не зашло - продает. А я купил, и мне очень зашло.
Делюсь впечатлениями.
Покупаем любое нежирное мясо (курогрудь, свиной карбонад, говядина без жира), нарезаем как нравится, солим, специи по вкусу, на ночь в холодильник, и на сушку.
Вуаля: свежая, вкусная закуска к пиву (можно и без пива) в 5! раз дешевле магазинной. Всем рекомендую.