31 января - День рождения русской водки

« картинки и свежие анекдоты | чат

31 января - День рождения русской водки

31 января в России неофициально отмечается День рождения русской водки. Хотя этот праздник не является официальным государственным праздником, дата имеет определённое культурное и историческое значение для России.

Выбор даты связан с защитой докторской диссертации Дмитрия Ивановича Менделеева в 1865 году. Работа была посвящена изучению растворов и, в частности, исследованию свойств смесей этилового спирта с водой разной концентрации.

Некоторые факты о диссертации Менделеева:

Учёный установил, что при смешивании спирта с водой происходит сжатие объёма смеси, и наибольшее сжатие наблюдается при определённом соотношении компонентов.

В своих исследованиях Менделеев определил, что идеальная крепость для водки — 40 градусов по объёму (или 40% содержания спирта). При такой концентрации достигается оптимальное сочетание вкусовых качеств и физических свойств напитка. Именно эта крепость впоследствии стала стандартом для русской водки.

В конце XX века журналисты и публицисты обратили внимание на этот исторический факт и превратили дату защиты диссертации Менделеева в повод отметить знаменательное событие. Публикация за публикацией — и дата начала восприниматься как день рождения водки, хотя ни в самой диссертации, ни в жизни Менделеева не было ничего, связанного с созданием алкогольного напитка.

  [продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Американская драма vs Камчатский дзен: в сети сравнили аномальные снегопады в США и на Камчатке
Метал — это не жанр “для всех”, и именно поэтому он так легко превращается в идентичность
Сотни тысяч человек вышли на улицы городов США на акции протеста против действий иммиграционной службы
20 кодов доступа к котонастроениям и которазвлечениям
Финские строители «стены от русских» самоликвидировались, не выдержав тяжести собственного пафоса
МЦК "Нижегородская" платформа рухнула
Мы сегодня 40 лет в законном браке
Очень классный пример
Новый блэкаут в Мурманске: жители города с самого утра сидят без света и отопления в домах
От капиталки до капиталки 4 секунды работы
Олимпиада 2026
Хитрая бабка
Критикуешь - предлагай
Оскар этому парню: в Китае ягненок придумал верную стратегию, чтобы его не купили
7 древних артефактов, раскрывающих лики цивилизаций
Билет в один конец: ТОП-3 планеты, где нас (возможно) не расплющит
9 историй Стивена Кинга без участия классических монстров
Парень рассказал, как разом закрыть все потребности своей жены перед 14 февраля
Гимнастка Дарина Холмская
Анекдот дня по итогам голосования за 30 января 2026
« все анекдоты и картинки
Рейтинг@Mail.ru