Как верблюды едят острейшие кактусы?

Простая закономерность эволюции: чем суровее условия, тем суровее растения. А в пустыне условия просто жесть, поэтому они заковали себя в толстую кожистую оболочку и обросли колючками по самые цветы. Верблюдам, однако, плевать на все эти ухищрения с высоты своего роста. Только вот не совсем понятно: как именно они приспособились к поеданию кактусов?