1. Я работал в нескольких ресторанах, поэтому смог раскрыть много конфиденциальной информации. Например, повара не используют перчатки и не моют руки так часто, как следовало бы. Когда на кухне объявляют, что заведение скоро закрывается, сотрудники оставляют всю еду при комнатной температуре как минимум на час, потому что им нужно убраться в холодильниках, куда потом еду поставят на ночь. Это не очень хорошо с санитарной точки зрения. Я могу заверить, что открытые кухни это лучшее место, где можно поесть. Вы видите, как вам готовят блюдо, и не надо беспокоиться, носят ли повара перчатки, колпаки, маски.
2. Я работаю в медицинской страховой компании. Мы получаем жалобы, потому что время ожидания ответа при обращении очень большое. Проблема в том, что все звонят в основном утром. В моем отделе 40 сотрудников, которые принимают 600 звонков в течение первых четырех часов рабочего дня. А потом сидим и ждем, когда кто-нибудь позвонит. В последний час остается всего 10 сотрудников, потому что нам реально нечего делать. Мы играем в карты и болтаем.