Потянуло на солененькое: чем обусловлено острое желание поесть селедки?

Над беременными подшучивают, когда их вкусовые предпочтения резко меняются в ожидании малыша. Но почему хочется селедки остальным? Причем настолько сильно, что бороться с этим желанием очень тяжело?