Сеанс шаурмы с последующим её разоблачением

Сегодня будет непопулярное мнение: я не люблю шаурму. Точнее, московскую шаурму. Ещё точнее — современный культ шаурмы в Москве.

Московская шавуха никогда не заслуживала внимания. Просто потому, что была откровенно плохой. После резкого роста числа шавермариев в начале нулевых качеством заморачивались единицы — остальные штамповали одинаково плохой, худосочный и невкусный продукт, всегда грозивший расстройством желудка, особенно в тёплое время года.

При этом за пределами столицы всё было гораздо приличнее, во многих городах сложилась своя шаурмичная культура. Про Питер и говорить нечего — это эпицентр шавухи на территории бСССР, там безо всякого путеводителя, просто по скоплению покупателей всегда можно было запросто найти большую и вкусную шавуху. Но и, к примеру, в Нижнем Новгороде всегда были свои места силы - от легендарной Шаурмы на Средном величиной с христианского младенца до новых дерзких претендентов на лавашовую корону из Dark side. А Одесса?!