Не одной Москвой едины: какие заведения достойны попасть в Красный Гид Мишлена

Все прекрасно знают, что нет награды выше в ресторанном бизнесе, чем заветная звезда Мишлен. Но задумывались ли вы о том, как происходит оценка этих заведений? Вообще, в самом начале звезды ставились напротив заведений с высокими ценами.