В октябре 2020 года начали расти цены на сахар из–за сокращения производства, вызванного предыдущим кризисом перепроизводства.
В ноябре–декабре 2020 года оказалось, что мало того, что дорогие россияне беднеют, так ещё и цены на продукты растут в разы быстрее инфляции (справедливости ради, в 2020 году вообще все цены росли в разы быстрее инфляции — странный такой год и странная такая инфляция).
Естественно, что Кормчий не мог допустить, чтобы капиталисты обдирали народ.
И понеслось:
9 декабря 2020 — Путин раскритиковал рост цен на продукты и потребовал "не допустить проблем с продовольствием, как в СССР" (цитата).
10 декабря — Для того, чтобы не допустить "как в СССР" правительство решило сделать "как в СССР" и зафиксировать цены на подсолнечное масло и сахар.