Делаем настоящий сыр на кухне. Ценообразование, процесс, хитрости и смысл заниматься этим вообще, от и до!

« картинки и свежие анекдоты | чат

Делаем настоящий сыр на кухне. Ценообразование, процесс, хитрости и смысл заниматься этим вообще, от и до!

Была тут вот эта тема, но очень все у ТС скомкано получилось, раз сказал «А», то надо рассказать и про остальные буквы в алфавите.

В этой теме я подробно опишу, что из себя представляет варка сыра на кухне и в кастрюльке[u], без проф оборудования. Я варю дома такие сыры как: Гауда, Маасдам, Бри, Камамбер, Сметанковый, Пивной, Хаварти, Российский и т.д., то есть уберите ваши микроволновки и «типасыр» от экрана. Речь пойдет именно о НАСТОЯЩЕМ СЫРЕ. Причем в основном о твердых и полутвердых сортах. Никаких феты, адыгейского и т.д., с этим не ко мне. Я расскажу, как сварить дома в кастрюльке на 5 литров маленькую качотту, и что нужно для головки маасдама под пять кило.

Никаких рецептов, это все есть в интернете, я вам расскажу и покажу как это выглядит с бытовой стороны, о плюсах, минусах, рассчитаю цену сыра за кило, покажу оборудование из подручных средств и палок, процесс, хитрости, и вообще зачем оно надо, и надо ли вам вообще.

Никаких сыроварен, только кастрюльки, ванны для сыра из контейнера леруа, лиры из решетки для шашлыка, формы из пластикового контейнера, пресс из полок для шкафа и прочий хардкор, который вы в состоянии смастерить дома на коленке. Минимум затрат – максимум выгоды.

Будет много текста и фото, на вопросы постараюсь ответить. Прошу прощения за орфографию и пунктуацию, а так же не лучшее качество фото, писала на спине почти дохлого ноута…

Погнали!

На фото мой пивной сыр на овсяном стауте.

  [продолжение]

Комментарий:

Ваше имя:

Ещё интересное на этом сайте:

Навальный может получить больше 10 лет лишения свободы
Американец выиграл в лотерею Chevrolet Corvette, но не может получить свой спорткар
Бабушка с биноклем наблюдает за происходящим вокруг со своего балкона
Послания на чеках, на которые стоит обратить внимание, прежде чем смять и выбросить
Повод
Прохожие постарались повторить прыжок Криштиану Роналду
В Нидерландах студентка Инди Меллинк разработала колоду "гендерно-нейтральных карт" (6 фото)
А чье это тут сало? Ваше?
Найди ребенка по хэштэгу. Или в обезьяннике…
Андрей Караулов рассказал, как отвез российскую колбасу на экспертизу в Сингапур и что из этого вышло
Анекдот дня по итогам голосования за 21 января 2021
История дня по итогам голосования за 21 января 2021
Фраза дня по итогам голосования за 21 января 2021
"Дуло закрой!": краснодарский учитель попытался силой вышвырнуть за дверь дерзкого ученика
Очередной женский бзик: фетиш и пластика коленей
Освобождённая медведица даже на воле ходит по кругу
Всё ради питомца: женщина отдала за лечение курицы семьсот тысяч рублей
Шкодливый пёс, который знает, кто в доме хозяин
Пятница, она и в Китае пятница
Подборка забавных совпадений (17 фото)
« все анекдоты и картинки
Рейтинг@Mail.ru