Понедельники… Сколько уже про вас написано? Сколько сказано тёплых слов? Почему вы, понедельники, не меняетесь? Всё вам - божья роса.
Недовольство населения от закончившихся выходных лучше всего проявляется в общепите. Официанты ещё не проснулись, водители не успели подвезти, посетители просто мороженые как тушки хека…
Маркетинг в своей тупизне тоже не отстаёт. Однозначно самое неудачное решение в ресторанном бизнесе, это когда до 12 только завтраки и ты ваще не понимаешь, что в толстенном меню можно, а что ещё рано.
- Хачапури, я не понимаю, есть-нету?
- Сейчас только завтраки в меню…
Я открываю закладку, где написано “Завтраки”.
- Рисовую кашу…