Тошнотворная еда, которую некоторые считают деликатесом

На вкус и цвет товарищей нет. А также на запах и текстуру. Во многих странах есть местные деликатесы, которые в лучшем случае вызывают отвращение и тошноту во всем остальном мире.

7 фото и текст via

Часто, весьма часто, это что-то гнилое. Не закатывайте глаза при одной мысли об этом, ведь, в конце концов, сыр - это продукт гниения молока, вино - винограда, а пиво - ячменя.

Вообще последнее время ученые говорят, что якобы чем больше употреблять в пищу гнилья - еды, прошедшей процесс ферментации, - тем лучше для вашего здоровья, так как это резко улучшает микробиом (состав микрофлоры) вашего кишечника.

Но все равно некоторые продукты и блюда человеку постороннему кажутся буквальным воплощением какого-то особенно изощренного кошмара.

Тут следует немедленно отметить, что ученые и производители еды разделяют процессы ферментации, брожения и гниения - это не полные синонимы. Но все эти процессы подразумевают разложение белков. И обычный человек, не имеющий отношения к лабораториям и производству деликатесов, все это воспринимает как нечто гниющее. Иногда очень хорошо гниющее.

В этой статье слова "гниль" или "гниение" описывают все эти - в целом похожие - процессы. Это не совсем научно. Но полностью отражает чувства человека, первый раз в жизни столкнувшегося с этими якобы съедобными произведениями.

И вот вам несколько примеров деликатесов, прочтя о которых, вы еще долго будете просыпаться в холодном поту.

Конечно, все оценочные заявления в этом тексте отражают исключительно вкусовые предпочтения автора и никого другого - и не претендуют на непредвзятую оценку тех или иных блюд.

Практически все эти деликатесы ваш покорный слуга попробовал сам. Первый - и последний раз в жизни.

[продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Визит командования ВВС Израиля в Москву продлился… 21 минуту.
Значительное из жизни СССР в фотографиях Юрия Абрамочкина
Скорая в Беларуси едет на заказ
Владимир Путин отменил транспортный налог
Лучшее время в моей жизни. Его почему-то называют Застой. А по мне так Лучшее время
Что происходит при делении на ноль?
Я тоже не умею рисовать...но я попробую
"Непознанный мир веры". Рецензия скептика
Тыгда
Кодзи — зерновые дистилляты для ленивых
Конфликт в Понтонном посёлке – версия № 2
Мои художества
Красавицы из фильма " А зори здесь тихие"
Обо всем ч.2
Простая полка для кухни под чай
Наезд на пешеходов в Саратове
Патриот державы
Полиция насчитала 3 тыс. человек на акции против пенсионной реформы в Москве
Советские грузопассажирские аэросани «Ка-30»: труженик Крайнего Севера
Как появился первый компакт-диск?

« все анекдоты и картинки