Как делают шаверму. Производство.

Пост-экскурсия. Будет где-то 20+ фоток и текст. Не ломайте, пожалуйста!
В командировке в Греции, довелось мне побывать на семинаре экскурсии в одной большой мясной компании, которая производит мясные полуфабрикаты, шаурма-по гречески называется гирос от слова гиро, т.е вокруг и шашлычки-каламаки.

Тк в Греции это самый распространенный традиционный и национальный фаст фуд ( общее название сувлаки, Т.е. мясо завернутое в питу с овощами или просто мясо на палочке), то большинство общепитовских заведений продают именно это еду. 99% работают с доставкой на дом, в каждом районе этих "сувлачных" чкрез каждые 500 метров.

Большинство заведений работает с уже готовой продукцией, которую поставляют большие и маленькие мясные компании. Об одной из них и речь.

[продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Творчество Бориса Новикова. Памяти артиста
Квадро-Неудачники
Россияне сняли с себя ответственность за страну
Слабоумие и отвага
На улицах Стокгольма
Поймал хруста в междурядье
Лукашенко вдвое снизил тарифы на коммунальные услуги в Беларуси
Гол венгерского футболиста Золтана Гера назвали лучшим голом Евро-2016
Дмитрий Медведев появился на публике в часах за 100 долларов (4 фото)
Lada Roadster: как хорошо все начиналось.
Купил телевизор. Новый, умный...
Барный инвентарь
Душ на колесах для бездомных (7 фото)
Парень прокатился стоя на руле велосипеда
Кто и как разводит разводные мосты Санкт-Петербурга (27 фото)
Кировские барберы бесплатно постригли бездомных мужчин (10 фото)
Мамы целуют детей в губы в поддержку Виктории Бэкхем
Клюев Борис Владимирович. С днём рождения!
Мать Драконов и Король Севера
Фейлы с котами

« все анекдоты и картинки