Почему известные блюда называются именно так?

« картинки и свежие анекдоты | чат

Почему известные блюда называются именно так?

Цыпленок табака.

Откуда пошло такое странное название «Цыпленок табака». Неужели курицу перед готовкой мощно накуривают? Или приправляют ее табаком? Нет. Всё намного проще. Блюдо само по себе грузинское и его готовили на грузинской сковороде, которая называлась «цицила тапака». То есть ничего табачного здесь нет, просто курица жарилась вместе с пряностями в специальной грузинской сковороде с похожим названием. Перед приготовлением курицу сплющивали специальным прессом пока кости не начинали ломаться.

11 фото


  [продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

"Вместе заливали"
Приятное с полезным: находки на чердаках и в подвалах и работа
Сбербанк, не забирайте мою квартиру.©
Яркий пример того, почему не надо жениться на папиных дочках
Гениальная детская логика
Классные гифки (25 гифок)
Неудачливый эфиопский бегун проиграл марафон и был атакован собакой (2 фото)
Полный мужчина в аквапарке
Опасные фото с крокодилом (3 фото)
Стритрейсер проспал торможение
Как меня в одном супермаркете обмануть хотели
МЕДВЕЖЬЯ СИЛА или "осторожнее с мечтами - они сбываются!"
Звезды популярных сериалов прошлого тогда и сейчас (47 фото)
Подборка невероятных везений
Юная топ-модель Белла Хадид поразили Канны своим откровенным нарядом (7 фото)
Анфиса Чехова показала пупок и купальник
"Собираясь в Грузию, возьмите с собой дополнительную печень..."
Журналисты Charlie Hebdo обнародовали оскорбительную карикатуру на Джамалу и Лазарева
Ленивец на дороге
7 бесценных произведений искусства, которые были уничтожены по глупой случайности
« все анекдоты и картинки
Рейтинг@Mail.ru