The Guardian оценила российские сыры

Британская газета The Guardian оценила сыры, которые производятся в России в рамках импортозамещения. Под критический разбор попали "Чиззи чеддар", "Пармезан Dolce", "Пармегрино", "Фетакса" и другие марки сыров.

Как говорится в статье, вышедшей в пятницу, "в попытках заполнить зияющую пустоту на прилавках за прошедший год в России сформировалась целая новая отрасль промышленности: производство псевдо-европейских сыров".

Напомним, россияне лишились европейского сыра из-за продуктового эмбарго в августе 2014 года. Ограничение на ввоз сыров и других продуктов из Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии стало ответом России на санкции западных стран, введенные из-за её позиции по Украине.

"Российские молокозаводы поспешно осваивают техники, которые итальянские фермеры веками доводили до совершенства, – пишет The Guardian. – Стоит ли удивляться, что результаты, мягко говоря, неоднозначны".
Журналист издания Шон Уокер попробовал 10 видов продукта и дал едкую характеристику почти каждому из сыров.

"Как Дмитрий Медведев: безобидный и в целом бессмысленный", "металлический привкус с едкими нотками пота", "по консистенции напоминает застывшую замазку", – в таких выражениях он описывает попробованное.

Положительных оценок удостоились лишь брянская Моцарелла, тульская Буратта и белорусская "Рикотта лайт". Абсолютно лестную характеристику, не содержащую насмешек, получил единственный вид сыра – адыгейский.
e1.ru

"Чиззи чеддар", Московская область, 3/10
Вспомните вкус самого мягкого чеддара, который вам когда-либо приходилось пробовать, потом представьте, что это экстра-экстра-выдержанный чеддар. Затем представьте нечто в 100 раз слабее. Вот это и будет "Чиззи чеддар". Не то чтобы он был как-то особенно отвратителен. Просто у него нет в принципе никакого вкуса. В мире российских сыров это Дмитрий Медведев: безобидный и в целом бессмысленный.

[продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

"Мыздобулы" в картинках. Смешные и не очень... Ч.47
Белорусы опозорились на открытии Burger King
16 необычных женщин, о существовании которых вы не знали
Мои золотые руки
Рабочие места директоров крупных IT компаний
Летчики [Путь На Тот Свет]
Куда пропали все автомобили с Варшавки?
Греция хочет войти в состав России
Афганцы почитают и охраняют памятник советскому
Решил жить у нас
Фолиант Mr. Freeman'а
Окно Овертона
Мгновенная карма
США вы не припаркуетесь даже на личной территории
«Крокодил Данди»… 30 лет спустя
Активный образ жизни и сбалансированное питание
Девушки и глютен
Самый долгоживущий организм на Земле
14 детских СМС о том, что такое жизнь на каникулах
10 винтажных советов о сексе, которые порадуют вас

« все анекдоты и картинки