The Macarons

Сначала немного истории
Macarons – это популярнейший десерт с многовековой историей, который во Франции считается вершиной кондитерского искусства.
Упоминания о первых Macarons датируются началом 16-го столетия, в эпоху Екатерины Медичи. А в своем современном обличии Macarons появились в начале 20-го века в исполнении Пьера Дефонтэна, внука Луи Эрнеста Лядюрэ, одного из величайших французских кондитеров. Сегодня Макарон - это обязательный пункт меню каждой уважающей себя кондитерской Парижа, а лучшие кондитеры Франции постоянно соревнуются в мастерстве приготовления Макарон и изобретении новых невообразимых сочетаний вкусов для начинки.
Пирожное Макарон изготавливается вручную по сложной технологии и является одним из самых капризных кондитерских творений.
Здесь немного поясню, я совершенно не хочу хвалиться, потому что получилось. Как мне показалось делать их все таки не сложно. Основных моментов, которым действительно нужно уделить внимание, всего два.
ЗЫ. Первую фотку честно спиздил с просторов....

[продолжение]

Комментарий:

Ещё интересное на этом сайте:

КотоДом
"Наш Крым": уникальные фото ТАСС
Наболело....Товарищ генерал!!!
Не, не в этом дело...
Сокровища
Ремонт посудомойки
Деревянный телефон
Запад вынуждает Киев атаковать Донбасс
Прогулка Обамы и Ким Чен Ына
Месть заказчику за задержку зарплаты строителям
Как Россия присоединяла Крым
Как я посылки ЯПовчанам отправлял
Правильные селфи №4 (Осторожно тема раскрыта 18+)
Анекдоты и картинки #8793291
Анекдоты и картинки #8793290
переговоры в аэропорту
переговоры в аэропорту
История дня по итогам голосования за 13 марта 2015
Фраза дня по итогам голосования за 13 марта 2015
Русский дореволюционный рекламный плакат

« все анекдоты и картинки