Как сдают экзамен профессию повара в Узбекистане

Спрос на узбекских поваров в странах ближнего зарубежья сегодня велик как никогда. К сожалению, зарубежные рестораторы не всегда разборчивы при найме наших поваров. Кажется, что для иных, повар — это тот же разнорабочий на стройке. Ни специального образования, ни квалификации, ни какого-либо диплома, подтверждающего профессиональную подготовку от него не требуется.Однако у нас в Узбекистане готовить умеют практически все. И все они делятся на любителей, профессионалов и умельцев. Профессионалу от узбекской кухни нужно достойно платить, так как он знает себе цену и позволяет себе выбирать работодателя. Умелец — он человек простой, поработав в Узбекистане помощником чайханщика несколько лет, он с готовностью отправляется на зарубежные хлеба и готовит там плов-шашлык за деньги невеликие. Вполне неплохо готовит, как практик. Тем не менее остается безграмотным в вопросах технологии, обработки продуктов, сервиса подачи и даже санитарии.

А вам хотелось бы увидеть, как сдают экзамен на профессию повара в Узбекистане? Узнать, какие требования предъявляют к профессионалам, даже самым юным? Проще простого!
Мы отправляемся с Президентом ассоциации поваров Узбекистана, Акбаром Хамдамовичем Умаровым на государственный экзамен в Юнусабадский колледж сервиса и туризма города Ташкента. Сегодня здесь сдают "госы" будущие повара.

20 фото не ломаем

[продолжение]

Комментарий:

Ещё интересное на этом сайте:

Продолжение скандала на Мисс-Минск 2013
Затерянный уголок России.
Ну ты нуб!
Цитаты Хардингуша
Запретим чиновникам покупать дорогие авто
Что это такое?
Британские Ученые
Turbo: Привет из прошлого
Сплав по реке
Тетя, тетя кошка, Выгляни в окошко! Мимишности пст
"Гаальский торговец" по имени Миша
Сделайте меня развидеть...
Самые мощные машины в мире
Работа подводных археологов (41 фото)
Для ностальгирующих по компьютерным играм 90-х (1 фото)
Самая известная домохозяйка Японии (33 фото)
Что делать если перестал работать интернет (1фото)
Знаменитые поцелуи (29 фото+текст)
Самые сексуальные теннисистки (15 фото)
Шедевръ синематографа (43 фото)

« все анекдоты и картинки