Коптильня "Олд Скул" своими руками.

Устав мастурбировать на темы в кулинарии ЯПа про копчение, возвращаясь домой из командировки в разговоре с шурином затронули тему копчения, и наконец-то желание обустроить себе коптильню одержало победу над ленью.
А тут еще товарищ привез свежую курицу, (он сам их выращивает) И я понял что время пришло.

Но строить её я решил таким образом, чтобы она была универсальной. Т.е. и горячего и (после небольшой доработки ) холодного копчения.
Строил её по подобию той, что была у Деда.

Получилась вот такая гравицапа, отличие её от дедовской только в том, что в моем случае бочка металлическая, а у дедовской она была деревянная.

Будет 59 фот

[продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Мой опыт получения дёгтя
Твоё бюджетное место уже занято
Вот такие вагоновожатые в Барнауле
Вот кто я после этого?
ПепелАццк
Все мы родом из детства.
Я заснял!
Ураган в Одессе
Горный баран против Тойоты Камри.
Пангея с существующими ныне границами
Западная Украина. Дороги отремонтировали на 95%
В дали от городской суеты
Далекий космос в мае 2013
Кота вставило
Чтоб всем было понятно
Спустили корабль
Ненормальные вы все что ли?))
GumBall 3000 проездом в Питере
Провал дороги в Одессе
Компенсация

« все анекдоты и картинки