Как делают колбасу из оленины?

Колбаса и мясопродукты из настоящего мяса оленя существуют! Без консервантов и искусственных добавок, в этом я убедился лично в прошедший уикенд в городе Нарьян-Мар, это столица Ненецкого Автономного Округа и находится город за полярным кругом. Мы побывали на экскурсии на мясокомбинате по производству мясопродуктов из оленины, где нам рассказали и показали процесс от забоя до консервы.

Оленеводческий и рыболовный промыслы - это главные занятия коренных народов севера. Оленеводством занимались деды и прадеды сегодняшних ненцев, в советское время традиционный кочевой выпас оленей пытались изменить, сейчас же все снова вернулось к традициям предков. В НАО 42тыс жителей и 180тыс оленей, которые находятся на естественном выпасе на бескрайних просторах тундры, на мясокомбинат мясо доставляется с помощью вертолета Ми-26 (!), самого большого в мире! Здесь нет ГМО и полфабрикатов, здесь все - абсолютно натуральное и естественное!

В детстве я больше всего любил четвертый (зеленый) том Детской Энциклопедии "Техника и Производство", этот том был посвящен всяким технологическим процессам и на одной из страниц был нарисован увлекательный комикс с коровой в начале странице и консервной банкой с тушенкой в конце. И вот, наконец, я смог увидеть процесс приготовления мясопродуктов сам и убедиться, что натуральные продукты существуют!

Внимание: репортаж достаточно натуралистичный, поэтому если вы слишком впечатлительны или думаете, что колбаса растет на деревьях в цветных упаковках - дальше лучше не читайте.

[продолжение]

Комментарий:

Ещё интересное на этом сайте:

В Сочи штормом разбило центральную набережную
Памятник штурмовику ИЛ - 2
Соседи
Атака автобусов ))
Пикап мастер.
Драка в электричке
В любой момент может вспыхнуть ядерная война
Анекдоты и картинки #8689238
Самое время купить недвижимость в Испании недорого.(28 фото)
Проверяем октановое число белорусского бензина
"Разборка" в Испании
Получила срок,но добилась своего: стала мамой.
Подопытные собаки
Поймал щуку
Штраф за хамское отношение к хлебу (2 фото)
В Омске отменили «Проводы зимы» из-за недовольства
#10764: В кулер лезть, впрочем, тоже не стоит
#10763: Код под капотом Родины
#10762: Привет из прошлого века
Анекдоты и картинки #8689226

« все анекдоты и картинки