Наблюдения за французской кухней в Париже

18 фото и текст. Взято здесь.

Столица всегда является гастрономическим отражением всей страны, считает koshattenn. Поэтому, чтобы изучить французскую кухню, она поехала в Париж.

Впечатления о национальной кухне всегда состоят из мелочей, которые подмечаешь во время пребывания, и уже потом складываешь для себя в единое целое. Также и впечатления о стране складываются из многих факторов, и хоть и бытует мнение «Москва - не Россия», «Берлин - не Германия» и т.п. я с этим не согласен, столица всегда является отражением всей страны, каким бы оно не было. Так и Париж – отражение Франции и французской кухни во всех их многообразии. Предлагаю вам свои наблюдения и советы на тему французской кухни.

Устрицы и серые креветки.
Устрицы. Устрицы мы изначально заказывали в ресторане и удовольствие это оказалось не из дешёвых – 22 евро за 6 штук 3 размера. Но впоследствии, оказавшись на уличном рынке, подошли к лотку с морепродуктами и увидели широчайший ассортимент тех же устриц, но уже по другим ценам. Более того мы купили дюжину бретонских устриц 2го размера за 9 евро, и попросили открыть прямо там, за что заплатили один евро, в результате мы получили свежайших устриц прямо посреди рынка, которые были поглощены буквально за мгновения. Поэтому мой совет – хотите попробовать устриц и других морских гадов – идите прямиком на рынок. Кстати, чтобы объяснить что вы хотите устриц открыть и употребить – нужно просто добавить «avec ouverture» и удовольствие вам обеспечено.

[продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Поздравляю всех с днем пилиции!
Анекдоты и картинки #8629746
Анекдоты и картинки #8629745
Многоликая Леди Гага (30 фото)
Акиане Крамарик - талантливый художник (49 фото)
Раскрыт секрет идеального фото (11 фото)
Девушки 18+
Марина 13 лет
Офисный юмор
Фотожаба: Чак осваивает украинский язык
Анекдоты и картинки #8629737
Анекдоты и картинки #8629736
Девушки 18+
Диснеевские героини в реальной жизни (11 фото)
Мега невезучий водитель автобуса (видео)
#7746: Краше и глаже
#7745: Оберег от отдела «К»
#7744: Копипейст — для слабых духом
Анекдоты и картинки #8629729
Анекдоты и картинки #8629728

« все анекдоты и картинки