Для тех, кто любит острое

Какие существуют сорта чилийского перца ?

Острый чилийский перец широко применяют в кулинарии абсолютно во всех странах. С этим перцем блюда становятся ярче, вкуснее. Какие сорта чилийского перца существуют в природе? Какой из сортов считается самым жгучим?

Существует множество сортов чилийского перца, не которые из них это: птичий глаз, серрано, халапеньо, хабанеро, анахейм, поблано.
В любом из этих сортов чилийского перца содержатся: сахар, каротин, капсантин, капсорубин, витамины В, С, А.
Жгучесть перцам придаёт именно алкалоид капсаицина.

Чилийский перец поднимает настроение, спасает от бессонницы, улучшает пищеварение. Но злоупотреблять употреблением перца всё же не стоит. Он хорош в меру.

8 Фото

[продолжение]

Ещё интересное на этом сайте:

Горизонтальный лук?
Матрос
Американская жратва
Инопланетное вторжение?
Лень, такая лень...
Подборка аварий 18+
Позитивный теннисист
Сезон бабушек у подъезда
никто не догадается!
Без сала мучусь...
Лебедев - Джонс. Избиение легенды
Покатушки - Краснодарский край
Бостонский аэропорт в fastmo
Космич 407
Песенка про летний дождь. Ремикс ролика про Ослика
Проход только для своих!
Видеокарты
ОКА - лучший автомобиль для транспортировки...
Японский прикол с рюкзаком
Лица красивых девушек.

« все анекдоты и картинки